Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : x min
Temps de repos : x
Pour 4 personnes
Ingrédients :
200g de framboises Tul’Panach’®
2 petites betteraves cuites et pelées
1 boîte de tomates concassées
1 pointe de tabasco
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1/2 cuillère à café de vinaigre balsamique
1/2 cuillère à café de sucre
Sel et poivre
Préparation :
Dans un blender, mixer les framboises Tul’Panach’® avec les betteraves et les tomates.
Ajouter l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le tabasco, le sucre, le sel et le poivre.
Mixer à nouveau jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène. Si besoin, ajouter un
filet d’eau.
Servir bien frais accompagné de tranches de pain grillées et frottées à l’ail.
