Ingrédients:
500g de framboises Tul Panach
75g de sucre en poudre
1 citron vert non traité
1 branche de romarin frais effeuillée
Recette :
Placer les framboises au congélateur pour 3h au minimum
Presser et zester le citron vert. Mettre le zeste dans un bol et réserver le jus. Ajouter le sucre et le romarin puis mixer.
Ajouter le jus de citron vert, les framboises congelées et mixer. Fouetter la préparation afin d’obtenir une texture onctueuse.
